

Fornello Flambè Gel

Il fornello flambé è un fornello portatile a gel oppure a gas, utilizzato principalmente per la preparazione di piatti direttamente al tavolo, spesso in ristoranti di alta cucina o per eventi speciali. Il termine "flambé" si riferisce a una tecnica culinaria in cui un alimento viene irrorato con alcol (come brandy, rum o cognac) e successivamente incendiato, creando un effetto scenografico e intensificando i sapori.
La struttura in rame lo rende un elemento pregiato, elegante e durevole.
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Fornello Flambè Gel
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